不少人都有过这样的经历：吃完一顿油腻饭菜，右上腹突然发胀、隐隐作痛，以为只是“吃撑了”，忍一忍就能过去。如果这种情况反复出现，甚至越来越痛，还伴着恶心、发热，就不能再简单归结为消化不好。胆囊平时像一个储存胆汁的小袋子，一旦出口受阻，胆汁排不出去，里面压力升高，炎症也可能随之发生。
胆囊位于右上腹，主要负责储存和浓缩胆汁。进食后，尤其吃了较多油脂时，胆囊会收缩，把胆汁送进肠道，帮助消化脂肪。如果胆囊里有结石，结石恰好卡在出口，就像水管口被小石子堵住，胆汁出不去，胆囊却仍在用力收缩，疼痛便会出现。若堵塞时长较久，胆囊壁会受刺激，致使局部发生肿胀，进而加重胆囊炎症，使病情更为棘手。大部分急性胆囊炎的发生与结石相关，不过也存在少数并无明显结石的情形。当胆汁排泄受阻时，即便无结石，胆囊也极有可能出现炎症。
胆囊炎最值得留意的表现，是右上腹持续疼痛。它和普通胃胀不太一样，往往不会很快消失，有时一阵阵加重，还可能牵扯到右肩、右侧后背。当按压右上腹时，疼痛往往更为显著。此外，进行深呼吸、走动或是翻身等动作，亦有可能致使不适之感加剧，给患者带来更多困扰。部分人会先在上腹部或“胃口”附近疼，容易误以为是胃病。还有些人在油腻饮食后发作，或在夜间突然疼醒，这些特点都值得重视。
除了腹痛，恶心、呕吐、食欲下降也比较常见。炎症明显时，身体可能发热、发冷，整个人乏力没精神。如果胆汁排出的通道受到影响，还可能出现眼白或皮肤发黄、尿色变深、大便颜色变浅。老年人或身体较虚弱的人，表现有时并不典型，可能只是没胃口、疲倦，甚至没有明显高热，因此不能只看“疼得厉不厉害”来判断。
胆囊炎和短暂的胆绞痛并不完全相同。单纯结石刺激造成的疼痛，有时在堵塞解除后会缓解；而胆囊炎的疼痛常持续更久，压痛更明显，并可能伴随发热和呕吐。若右上腹疼痛几个小时仍不缓解，疼痛不断加重，或同时出现高热、寒战、黄疸、频繁呕吐、精神变差，应尽快就医评估。拖延未必能让炎症自行“熬过去”，反而可能增加胆囊积脓、穿孔等风险。
发现疑似胆囊炎时，不建议只靠止痛把症状压下去，也不要反复尝试偏方或用力按摩腹部。检查通常要结合症状、血液指标和影像结果，才能分清是胆囊炎、胆结石，还是胃肠、肝脏、胰腺等其他问题。平时少暴饮暴食，减少过于油腻的饮食，保持规律进餐和相对稳定的体重，有助于降低胆囊反复受刺激的机会；但已经出现明确炎症时，生活调整不能替代规范处理。
胆囊炎不一定一开始就让人痛得受不了，却很容易因为“像胃不舒服”而被忽视。记住右上腹持续痛、油腻后发作、恶心呕吐、发热和黄疸等信号，能帮助更早发现问题。面对这些提醒不必过度紧张，也不应硬扛，及时弄清原因，往往能少受不少罪。
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